-
В Европе есть соглашение - коньяк делают только из виноградава с юга Франции, Арманьяк из винограда в Гаскони, а все остальное бренди. Но в России по привычке все виноградные бернди называют коньяками
-
Яблочный бренди широко известен с 1520 года. Только маленькие яблоки с сильным ароматом подходят для изготовления сидра, который проходит ферментацию в течение 6 месяцев и выдерживается не менее 2 лет в дубовых бочках.
-
Риоха так знаменита, что у многих Испанские вина ассоциируются с Испанией. Риоха - семь чудесных долин с небольшими речками полностью покрыты виноградниками.
-
Виноделие Австралии начали англичане в 1775 году, но виноград не прижился и только с 1840 года началось промышленное приготовление вина. В Австралии выращивают все лучшие сорта Немецкого и Французкого вина.
-
Красные вина Каберне-совиньон из Кунаварра изумительны и из нельзя спутать с другими винами. Особенно интересны молодые вина из Шираз.