- Франция
- 0.7 л.
- 40°
- 12
Яблочный бренди широко известен с 1520 года. Только маленькие яблоки с сильным ароматом подходят для изготовления сидра, который проходит ферментацию в течение 6 месяцев и выдерживается не менее 2 лет в дубовых бочках.
Традиционно водку делают из зерна, но в экзотических странах, например: Египет, Таиланд, водку делают из патоки. Вкус отличается от зерновой водки, но эффект такой-же.
Виноделие Австралии начали англичане в 1775 году, но виноград не прижился и только с 1840 года началось промышленное приготовление вина. В Австралии выращивают все лучшие сорта Немецкого и Французкого вина.
Красные вина Каберне-совиньон из Кунаварра изумительны и из нельзя спутать с другими винами. Особенно интересны молодые вина из Шираз.
В 1520 году в Перу появились виноградники, а это раньше чем в других странах Нового света.
Вина Перу очень напоминают Испанские и Португальские вины, что связано с первой волной испанцев начавших осваивать Перу.
Виски только из Шотландии, все остальное виноградные коньяки. Происхождение слова виски идет от кельтского "uisce beatha" живая вода. Наверно кельты именно такой живой водой оживляли бойцов по утрам после вечернего застолья.
Мескаль (mezcal) — мексиканская водка из сброженного сока агавы. Сердцевины агавы запекают в каменных ямах-печах конинической формы вместе с древесным углем, пальмовым волокна и землей. Выдерживаю их от 3-4 дней и насыщенная дымным ароматов агава является основой Москаля.