Два литра

  • Франция
  • 1 л.
  • 6

Купить

В 1993 году компанию Monin приняли ассоциированным членом в престижную международную Ассоциацию барменов (I.B.A.), окончательно подтвердив ее высокий авторитет среди барменов. Ежегодно компания выпускает не менее трех новинок, идя в ногу со стремительно развивающимся барным искусством. А безалкогольные миксы на основе сиропов компании теперь называют коктейлями (термин, произошедший от соединения «Монин» и «Коктейль»). Согласитесь, что честь дать название целому направлению барного искусства выпадает далеко не каждому производителю. В 1912 году Монин в Бурже, древней столице Франции, основывает собственное производство ликеров и сиропов. Место для винокурни было выбрано не случайно. Бурже находится в самом сердце Франции достаточно близко от традиционных с/х районов (поставщиков фруктов и ягод). Вместе с тем, от Бурже «рукой подать» до Парижа – первого рынка сбыта яркой продукции Монина. Уже к 1930 году на завод в Бурже регулярно поступают необычные плоды из Марокко, Туниса, Карибских островов, Западной Африки, из других регионов мира. Компания постоянно пополняет свою знаменитую «библиотеку» натуральных ароматов - Monin Aromatheque, которая считается сегодня одной из лучших в мире. Бренд Monin является признанным «законодателем мод» в области производства барных ликеров и сиропов. Ассортимент компании – самый широкий в мире и насчитывает более 50 вкусовых решений, как в алкогольном (ликеры), так и в безалкогольном (сиропы) исполнении.
Дополнительно смотрите: жюль готре

  • Сброженный сок агавы - Мескаль

    Мексика подарила миру напиток Мескаль, более известный в мире Текила. Серцевина агавы запекается

  • Яблочный бренди - Кальвадос

    Яблочный бренди широко известен с 1520 года. Только маленькие яблоки с сильным ароматом подходят для изготовления сидра, который проходит ферментацию в течение 6 месяцев и выдерживается не менее 2 лет в дубовых бочках.

  • Маотай - китайская водка.

    Название в честь горда Маотай, где ее производят. Она стала обязательной на банкетах и презентациях Китая за рубежом. Крепость Маотай от 35 до 53 градусов и производят ее из гаоляна.

  • Водку можно сделать даже из Гаоляна!

    И даже из опилок, но много их придется переработать. А вот из гаоляна получается отличная китайская водка Маотай, стала обязательных спиртным напитком на праздничном столе китайца и даже китайских боссов.

  • Перу - лидер виноделия в Южной Америке.

    В 1520 году в Перу появились виноградники, а это раньше чем в других странах  Нового света.
    Вина Перу очень напоминают Испанские и Португальские вины, что связано с первой волной испанцев начавших осваивать Перу.

Ром Бакарди Супериор Карта Бланка , 0.75 л., 40°
Водка Привет , 0.5 л., 40°
Вино Малезан де Франс Каберне Совиньон Д`Ок , 0.75 л., 12°

Мескаль (mezcal) — мексиканская водка

Мескаль (mezcal) — мексиканская водка из сброженного сока агавы.  Сердцевины агавы запекают в каменных  ямах-печах конинической формы вместе с древесным углем, пальмовым волокна и землей. Выдерживаю их от 3-4 дней и насыщенная дымным ароматов агава является основой Москаля.
Москаль имеет более сильный вкус  аромат чем текила  и сорта серьезно отличается по вкусовым оттенкам.

Бразильская водка - кашаса.

Кашаса - 40 градусный напиток, полученный из сахарного тростника. Является важной частью Бразильской культуры и впервые появилось со времен колонизации Бразилии.  
Germana, Caninha 51, Pitu, Tatuzinho, Old 88, Muller, Paduana, Velho Barreiro  - самые популярные бразильские кашасы.
Самая дорогая кашаса очень похожа на слитный виски, а по цвету как слабый чай с лимоном.
Домашняя кашаса ценится гораздо больше чем промышленная, так как производится  по старинке и ее редко продают на экспорт.

Измельченный сахарный тростник измельчают  и бродит около 18 часов, потом к ней добавляют кукурузную муку, отруби, пшеницу, рис, сою или зерно. Готовая кашаса настаивается в деревянным бочках от 2  до 5 лет.